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久し振りに鰻_。
ひつまぶし 三河産鰻
久し振りに鰻_。_b0124224_18101898.jpg偽装事件を想い出し、『櫃塗し』を食べてみた。大阪では鰻の事を「まむし」等と言うので、『ひつまむし』?と思っていたら〜本当に登録商標のある「あつた蓬莱軒」のみが、『ひつまぶし』を使えるらしい。他は『ひつまむし』としか言っちゃあダメなのだそうな。
by oto-gallery | 2008-12-08 18:09 | 2008-blog | Comments(0)
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