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Cagi de reves『デギスタシオン』¥1260-
(キャギ=鍵の事らしい)松屋町にある最高級マダガスカルカカオ豆にこだわりクーベルチュールを自家製造する日本で唯一のショコラティエ。内装は京福電鉄嵐山駅をプロデュースした&シャンデリヤや、シャンパン、もしくは大地真央で有名なあの森田恭通氏。乙画廊開廊当初、内装の見積もりをしたら、安くて500万円(多くはデザイナー料)以上、しかも順番待ち!と言われて諦めた。そんな事を思い出しながらチョコを購入。5種類の味が楽しめる。内の3種類は苦手だった。右画像は外箱と中紙。
by oto-gallery
| 2008-03-09 16:06
| 2008-blog
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